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AKH 12 Geschirr Klarspüler pH3 für Maschinen

Wenn Gläser trüb aus der Maschine kommen

Trotz gutem Maschinenreiniger bleiben nach dem Spülgang Wasserflecken zurück, Gläser zeigen einen grauen Schleier und Besteck wirkt matt? Ursache ist meist das Nachspülwasser: Seine Mineralien und die alkalischen Reinigerreste trocknen auf der Oberfläche ein, anstatt gleichmäßig abzulaufen. Genau an diesem Punkt setzt ein saures Klarspülmittel an.

Eigenschaften und ihr praktischer Nutzen

  • Extra saure Rezeptur auf Zitronensäurebasis (pH 3): neutralisiert Reinigerreste und löst Kalk, bevor er als Belag festtrocknet.
  • Bio-Alkohol und natürliche Fruchtsäuren: das Wasser läuft als dünner Film ab, das Spülgut trocknet schneller und fleckenfrei – Nachpolieren entfällt.
  • 5–15 % nichtionische Tenside: senken die Oberflächenspannung effizient, deshalb genügen 15–30 ml pro Spülgang.
  • Kein Grauschleier, kein Schmiereffekt: Gläser bleiben klar, Besteck und Edelstahl behalten ihren Glanz.
  • Auch für hartes Wasser geeignet: bleibt dort wirksam, wo neutrale Klarspüler Streifen und Flecken hinterlassen.

Anwendungsbereiche

Konzipiert für die Klarspülung von Geschirr, Gläsern und Besteck in Kurzzeit- und Gewerbespülmaschinen: Gastronomie, Hotellerie, Großküche, Kantine und Catering ebenso wie Theken-, Bar- und Imbissbetrieb. Materialverträglich auf Glas, Porzellan, Keramik, Emaille, Edelstahl und spülmaschinenfesten Kunststoffen.

Fazit und Empfehlung

Die saure Einstellung macht dieses Klarspülmittel zur sinnvollen Wahl überall dort, wo mittleres bis hartes Wasser oder hohe Spülfrequenz für Kalkbeläge sorgen. Für einen Testlauf eignet sich die 1-l-Flasche, für den laufenden Betrieb der 10-l-Kanister, bei hohem Spülvolumen das 24-l-Gebinde. Wichtig: Verfügt die Maschine über einen Salzbehälter, sollte dieser stets ausreichend mit AKH 43 Anti-Kalk-Spezial-Salz gefüllt sein – Enthärtung und Klarspülung ergänzen sich.

Dosierung über die externe oder maschineninterne Dosierpumpe in das Nachspülwasser. Richtwert: 15–30 ml pro Spülgang, abhängig vom Härtegrad Ihres Wassers – je härter das Wasser, desto höher die Dosierung.

  • Dosierlanze in das Gebinde einführen und Dosierschlauch entlüften.
  • Dosierpumpe gemäß Wasserhärte und Maschinentyp auf 15–30 ml pro Spülgang einstellen.
  • Probespülgang mit Gläsern und Besteck fahren und das Trocknungsergebnis beurteilen.
  • Nachkorrigieren: bleiben Wasserflecken oder Tropfenränder zurück, Dosierung schrittweise erhöhen.
  • Werden Geschirr und Gläser schlierig oder schmierig, dosiert die Anlage zu hoch – Dosierung reduzieren.
  • Salzbehälter (falls vorhanden) regelmäßig prüfen und mit AKH 43 Anti-Kalk-Spezial-Salz auffüllen.

Nicht mit alkalischen Produkten mischen – saures und alkalisches Konzentrat stets in getrennten Dosiersystemen führen. Beim Gebindewechsel und Befüllen Schutzhandschuhe und Augenschutz tragen. Gebinde dicht verschlossen, kühl und frostfrei lagern. Kennzeichnung und Sicherheitsdatenblatt beachten.

Dosierungsempfehlung
Verschmutzungsgrad Dosierung
leicht weiches Wasser: ca. 15 ml pro Spülgang
mittel mittelhartes Wasser: ca. 20–25 ml pro Spülgang
stark hartes Wasser: ca. 30 ml pro Spülgang
Anwendungsbereich: Catering, Gastronomie, Großküche, Küche, Theke
Duft: Neutral
Effekt: ergiebig, kalklösend, rückstandsfrei, schlierenfrei, schnelltrocknend, streifenfrei
Geeignet für: Bar, Café, Catering, Gastronomie, Großküche, Hotellerie, Imbiss, Kantine, Lebensmittelbereich
Marke: SM-55 / Alpino
Oberfläche/Material: Besteck, Edelstahl, Geschirr, Glas, Keramik, Kunststoff, Porzellan
Produkttyp: Klarspüler
Reinigungsart: maschinelle Reinigung
Säure/Wirkstoff: Ethanol, Tenside (nichtionisch), Zitronensäure
Verschmutzung: Ablagerungen, Kalk, Kalkablagerungen, Wasserflecken
pH-Wert: sauer (pH 2-4)
Häufig gestellte Fragen
Wie viel Klarspüler muss pro Spülgang dosiert werden?
Je nach Härtegrad des Wassers zwischen 15 und 30 ml pro Spülgang. Bei weichem Wasser reicht der untere Bereich, bei hartem Wasser ist die höhere Dosierung sinnvoll. Die Einstellung erfolgt über die externe oder maschineninterne Dosierung in das Nachspülwasser.
Mein Geschirr wird nach dem Spülen schlierig – was ist die Ursache?
Schlieren und ein schmieriger Film sind ein klares Zeichen für Überdosierung: Die Anlage dosiert zu hoch. Reduzieren Sie die Dosiermenge schrittweise innerhalb des Bereichs von 15–30 ml pro Spülgang, bis das Spülgut rückstandsfrei trocknet.
Warum ist zusätzlich Enthärtungssalz nötig, wenn der Klarspüler sauer ist?
Der saure Klarspüler verhindert Kalkflecken beim Trocknen, entzieht dem Zulaufwasser aber keine Härtebildner. Verfügt Ihre Spülmaschine über einen Salzbehälter, muss dieser stets ausreichend mit AKH 43 Anti-Kalk-Spezial-Salz gefüllt sein – nur so bleiben Boiler und Düsen kalkfrei.
Fleckenfreie Trocknung Saures Klarspülmittel auf Zitronensäurebasis für fleckenfreie Trocknung und glänzende Oberflächen.
Kein Grauschleier Die Formulierung mit nichtionischen Tensiden hinterlässt keinen Grauschleier und keinen Schmiereffekt.
Auch bei hartem Wasser Für hartes Wasser geeignet, dosiert werden je nach Härtegrad 15 bis 30 ml pro Spülgang.
4,9 / 5
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351 Bewertungen auf Trusted Shops
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«schnelle lieferung»

2026-10-01
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2026-09-16
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