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AKH 17 Kaffeemaschinen Reiniger Granulat 1 KG

Produktdaten auf einen Blick

Kaffeeöl ist der unsichtbare Geschmacksräuber

Bei jedem Brühvorgang bleibt ein hauchdünner Film aus Kaffeeöl und Fett in Brühgruppe, Filterhalter, Kanne und Vorratsbehälter zurück. Dieser Film oxidiert, wird ranzig und überträgt bittere, muffige Noten auf jede weitere Tasse — selbst bei frisch gemahlener Spitzenröstung. Sichtbar wird das Problem erst spät, in Form brauner Verfärbungen, Ablagerungen und Verkrustungen an kaffeeführenden Teilen.

Aktivsauerstoff löst den Ölfilm statt ihn zu verschmieren

Das Granulat arbeitet mit weniger als 30 % Bleichmittel auf Sauerstoffbasis, unterstützt durch Bleichaktivatoren, Alkalicarbonate, Dinatriummetasilikate, Dispergiermittel und weniger als 5 % nichtionische Tenside. Die stark alkalische Lösung (pH 12-14) spaltet die Fettverbindungen auf, die Dispergiermittel halten den gelösten Schmutz in Schwebe, sodass er ausgespült und nicht neu abgelagert wird. Verfärbungen werden oxidativ aufgehellt, ohne dass Chlor zum Einsatz kommt. Die Formulierung ist zudem phosphatfrei und eignet sich für Edelstahl, Glas und Kunststoff. Bei regelmäßiger Anwendung bleibt der Geschmack neutral und reproduzierbar — entscheidend überall dort, wo Kaffee verkauft wird.

Ein Arbeitsgang für Maschine und Zubehör

  • Kaffee- und Espressomaschinen, Brühgruppen und Filterhalter
  • Heißgetränkeautomaten in Büro und Kantine
  • Glaskannen, Thermoskannen und Vorratsbehälter

Dieselbe Dosierung deckt Durchlaufreinigung und Handreinigung ab: Maschine durchspülen, Kanne und Einzelteile im Tauch- oder Wischverfahren nacharbeiten. Wichtig ist das anschließende Nachspülen mit Frischwasser — erst damit ist die Maschine wieder einsatzbereit.

Dosierung: ca. 1-2 Esslöffel Granulat auf 1 Liter Wasser ansetzen und auflösen.

  • Maschine: Lösung 3-4 mal durch die Maschine laufen lassen.
  • Nachspülen: Anschließend 3-4 mal mit klarem Frischwasser nachspülen, bis kein Reinigerrückstand mehr wahrnehmbar ist.
  • Kannen und Einzelteile: Filterhalter, Kaffeekanne und Vorratsbehälter mit derselben Dosierung im Tauch- oder Wischverfahren reinigen, danach gründlich mit Frischwasser abspülen.
  • Intervall: Je nach Durchsatz täglich bis wöchentlich anwenden — regelmäßige Reinigung verhindert Geschmacksbeeinträchtigung von vornherein.

Sicherheit: Stark alkalisch, ätzend (GHS05). Schutzhandschuhe und Augenschutz tragen, Granulat nicht einatmen, Dose trocken und verschlossen lagern. Nicht mit säurehaltigen Entkalkern mischen.

Dosierungsempfehlung
Verschmutzungsgrad Dosierung
leicht 1 Esslöffel auf 1 Liter Wasser
mittel 1-2 Esslöffel auf 1 Liter Wasser
stark 2 Esslöffel auf 1 Liter Wasser, 3-4 Durchläufe
Anwendungsbereich: Büro, Gastronomie, Großküche, Küche, Theke
Duft: Neutral
Effekt: ergiebig, fettlösend, öllösend
Gebinde: Dose
Geeignet für: Bäckerei, Bar, Büro, Café, Catering, Gastronomie, Großküche, Hotellerie, Kantine
Gefahrensymbol: GHS05
Inhalt/Menge: 1 kg
Marke: SM-55 / Alpino
Oberfläche/Material: Edelstahl, Glas, Kunststoff
Produkttyp: Spezialreiniger
Reinigungsart: Einweichen, manuelle Reinigung, maschinelle Reinigung
Säure/Wirkstoff: Bleichmittel auf Sauerstoffbasis, Natriummetasilikat, Tenside (nichtionisch)
Verschmutzung: Ablagerungen, Fett, Öl, Verfärbungen, Verkrustungen
pH-Wert: stark alkalisch (pH 12-14)
Häufig gestellte Fragen
Wie dosiere ich das Granulat für eine Filterkaffeemaschine?
Ca. 1-2 Esslöffel auf 1 Liter Wasser auflösen, die Lösung 3-4 mal durchlaufen lassen und danach 3-4 mal mit Frischwasser nachspülen. Dieselbe Dosierung gilt für Kanne, Filterhalter und Vorratsbehälter im Tauch- oder Wischverfahren.
Ersetzt der Reiniger einen Entkalker?
Nein. Das Produkt ist stark alkalisch (pH 12-14) und löst Kaffeeöl, Fett und Verfärbungen. Kalk wird mit einem sauren Entkalker in einem separaten Arbeitsgang entfernt — beide Mittel nie mischen.
Darf das Granulat bei Edelstahl- und Kunststoffteilen eingesetzt werden?
Ja, es ist für Edelstahl, Glas und Kunststoff vorgesehen und arbeitet chlor- sowie phosphatfrei. Wegen der ätzenden Einstufung (GHS05) Schutzhandschuhe und Augenschutz tragen und nach der Reinigung gründlich mit Frischwasser nachspülen.
4,9 / 5
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351 Bewertungen auf Trusted Shops
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«schnelle lieferung»

2026-10-01
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2026-09-16
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2026-08-26
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2026-05-25

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