AKH 33.2 Grillreiniger Spezialgranulat 10kg
AKH 33.2 Grillreiniger Spezialgranulat 10kg
Stark alkalisches Spezialgranulat auf Ätznatron-Basis zur Anwendung im Tauchbad für eingebrannte Grill- und Bratkrusten sowie Fettrückstände.
61,88 €
(6,19 € / 1 Kilogramm)
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- Hochalkalisches Granulat auf Basis von Ätznatron (Natriumhydroxid) – löst eingebrannte Bratkrusten und verharztes Fett im Tauchverfahren
- Ergiebig dosierbar: 100–200 g auf 10 l heißes Wasser, je nach Verschmutzungsgrad – aus 10 kg entstehen rund 50 bis 100 Tauchbad-Ansätze à 10 l
- Arbeitet über Nacht ohne Schrubben: Grillroste, Friteusenkörbe und Fettfilter werden eingelegt statt mechanisch bearbeitet
- Geeignet für alle alkalibeständigen Teile aus Edelstahl und Metall – nicht für Aluminium
- 10-kg-Eimer mit wiederverschließbarem Deckel für trockene, portionsweise Entnahme im Großküchenbetrieb
Wenn Grillrost und Friteusenkorb nicht mehr sauber zu schrubben sind
Nach Schichtende stehen Grillroste, Fettpfannen und Friteusenkörbe mit festsitzenden, mehrfach eingebrannten Krusten bereit. Hier kommen Handreiniger und Schwamm an ihre Grenzen – wirtschaftlich sauber wird es nur noch über ein heißes, stark alkalisches Tauchbad, das die Rückstände selbst anlöst.
Eigenschaften und ihr Nutzen in der Praxis
- Granulatform: wird erst im heißen Wasser aktiviert – kein Mitschleppen von Wasser, geringes Transportgewicht je Reinigungsleistung.
- Bedarfsgerechte Dosierung: 100–200 g auf 10 l je nach Verschmutzung – leichte Anhaftungen kosten nur die halbe Menge.
- pH 12–14: verseift Fett- und Ölrückstände, statt sie nur abzuspülen.
- Tauchverfahren: die Einwirkzeit übernimmt die Arbeit, nicht die Muskelkraft – spart Arbeitszeit und schont Rostgitter vor Kratzern durch Scheuermittel.
Typische Einsatzbereiche
Grill- und Bratkrustenrückstände, Fett- und Ölrückstände in der Friteuse sowie Filtereinsätze aus Dunstabzugsanlagen. Einsetzbar bei allen alkalibeständigen Gegenständen aus Edelstahl und Metall – Aluminiumteile dürfen nicht in Kontakt kommen.
Fazit und Empfehlung
Empfohlen für Großküchen, Imbissbetriebe und Gastronomien mit regelmäßigem Grill- und Fritteusenbetrieb, die ein festes Tauchbadmittel mit hoher Ausnutzung je Kilogramm suchen. Gefahren- und Sicherheitshinweise sind zwingend zu beachten.
Tauchverfahren: Auf 10 l heißes Wasser je nach Verschmutzungsgrad ca. 100–200 g Granulat (2–4 Tassen) ansetzen.
- Tauchbecken zuerst mit heißem Wasser füllen, erst danach das Granulat zugeben.
- Granulat langsam und vorsichtig einstreuen – die Lösung brodelt durch die Reinigungsaktivierung und kann spritzen. Entstehende Dämpfe nicht einatmen, Raum gut lüften.
- Zu reinigende Teile vollständig einlegen, möglichst über Nacht im Tauchbad lassen.
- Anschließend gründlich mit klarem Wasser abspülen.
Schutzmaßnahmen: Chemikalienbeständige Handschuhe, Schutzbrille und Schürze tragen. Nur alkalibeständige Gegenstände behandeln, niemals Aluminiumteile. Gefahren- und Sicherheitsratschläge auf dem Gebinde unbedingt beachten.
Inhaltsstoffe gemäß EG-Verordnung: Ätznatron (Natriumhydroxid).
| Verschmutzungsgrad | Dosierung |
|---|---|
| leicht | ca. 100 g auf 10 l heißes Wasser (2 Tassen) |
| mittel | ca. 150 g auf 10 l heißes Wasser (3 Tassen) |
| stark | ca. 200 g auf 10 l heißes Wasser (4 Tassen), Einwirkung möglichst über Nacht |
| Anwendungsbereich: | Gastronomie, Großküche, Imbiss, Küche |
|---|---|
| Duft: | Neutral |
| Effekt: | ergiebig, fettlösend, öllösend, sparsam |
| Gebinde: | Eimer |
| Geeignet für: | Catering, Gastronomie, Großküche, Imbiss, Kantine, Küche |
| Gefahrensymbol: | GHS05 |
| Inhalt/Menge: | 10 kg |
| Marke: | SM-55 / Alpino |
| Oberfläche/Material: | Edelstahl, Metall |
| Produkttyp: | Fettlöser |
| Reinigungsart: | Einweichen, manuelle Reinigung |
| Säure/Wirkstoff: | Natriumhydroxid |
| Verschmutzung: | Ablagerungen, Eingebranntes, Fett, Öl, Speisereste, Verkrustungen |
| pH-Wert: | stark alkalisch (pH 12-14) |
Wie viele Tauchbäder lassen sich mit einem 10-kg-Eimer ansetzen?
Warum brodelt die Lösung beim Einstreuen des Granulats?
Welche Teile dürfen nicht in das Tauchbad gelegt werden?
«schnelle lieferung»
2026-10-01«Schnelle lieferung.»
2026-09-16«Gut»
2026-08-26«Alles wie angekündigt»
2026-08-08«seit 20 Jahren sehr zufrieden»
2026-07-16«Alles super wie immer»
2026-05-25Familienunternehmen seit 1955
Seit drei Generationen entwickeln und produzieren wir in Berlin-Spandau professionelle Reinigungsmittel für Gewerbe und Industrie. Was 1955 als kleine Manufaktur begann, ist heute ein modernes Familienunternehmen mit über 200 Spezialprodukten.
Unsere Philosophie: Konzentrierte Wirkung, ehrliche Qualität und persönlicher Service — direkt vom Hersteller.
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- Produktion in Berlin-Spandau
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