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AKH 7 Tauchbad Grundreiniger Pulver

Produktdaten auf einen Blick
Artikel-Nr. 107A
Effekt fettlösend
Geeignet für Gastronomie
Gefahrensymbol GHS05
Produkttyp Grundreiniger
Reinigungsart Einweichen
Verschmutzung Verfärbungen

Professionelle Grundreinigung in Gastronomie und Großküche

In der gewerblichen Geschirraufbereitung entstehen über die Zeit hartnäckige Ablagerungen, die im normalen Spülgang nicht mehr zuverlässig abgelöst werden: Stärkefilme auf Tellern, Eiweißschleier auf Besteck, braun-schwarze Verfärbungen auf Kaffeekannen und Teeservicen. Hier kommen intensive Grundreiniger in Pulverform ins Spiel, die im Tauchbad oder über einen Leerlauf der Spülmaschine gezielt gegen genau diese Rückstände arbeiten.

Einsatzgebiete und Wirkweise

Das AKH 7 Tauchbad Grundreiniger Pulver wurde für die turnusmäßige Intensivreinigung in Großküche, Kantine, Catering und Hotellerie entwickelt. Als stark alkalisches Pulver mit Ätznatron, Natriummetasilikaten, Phosphaten und einem Anteil chlorbasierter Bleichmittel löst es verkrustete Stärke- und Eiweißrückstände, Tee- und Kaffeebeläge sowie allgemeine Verfärbungen auf Porzellan, Steingut und in den Spülräumen professioneller Geschirrspülmaschinen.

Typische Einsatzgebiete sind:

  • Grundreinigung von Gastronomie-Geschirrspülmaschinen im Leerlauf
  • Tauchbadreinigung von Kaffee- und Teekannen, Thermoskannen und Karaffen
  • Intensivreinigung von Porzellan-Service mit Kaffee-, Tee- oder Rotweinflecken
  • Aufbereitung stark verschmutzter Steingutgefäße in der Großküche

Praxistipp aus der Profi-Anwendung

Für ein optimales Ergebnis empfiehlt sich der Einsatz in heißem bis kochendem Wasser – die Reinigungswirkung des Pulvers entfaltet sich unter Hitze deutlich stärker. Nach dem Tauchbad sollten gereinigte Teile stets gründlich mit klarem Wasser nachgespült werden, um Produktrückstände vollständig zu entfernen. Aufgrund der stark alkalischen Rezeptur und des Chlorbleichmittel-Anteils sind Schutzhandschuhe, Augenschutz und eine gute Belüftung zwingend erforderlich. Nicht mit säurehaltigen Reinigern mischen.

Reinigung in der Geschirrspülmaschine: Bei einem Waschraumvolumen von 40 l ca. 60 g (entspricht etwa einer halben Tasse) in die leere Maschine geben und einen normalen Spülgang ohne Geschirr starten.

Tauchbadreinigung Porzellan: Auf 10 l Waschvolumen 60 g Pulver einrühren. Verschmutztes Porzellan, Tassen oder Kannen vollständig eintauchen. Die Reinigungswirkung wird durch kochendes Wasser deutlich verstärkt.

Wichtige Schritte:

  • Schutzhandschuhe und Augenschutz tragen
  • Pulver stets in Wasser einstreuen, nicht umgekehrt
  • Auf ausreichende Belüftung des Spülraums achten
  • Porzellan und Geschirr nach der Reinigung gründlich mit klarem Wasser nachspülen
  • Nicht mit säurehaltigen Reinigern oder anderen Chemikalien mischen (Chlorgas-Bildung)

Anwendungshinweise gemäß Herstellerangabe beachten. Nicht für Aluminium, Buntmetalle oder empfindliche Dekore geeignet.

Dosierungsempfehlung
Verschmutzungsgrad Dosierung
Geschirrspülmaschine (Maschinenreinigung) 60 g auf 40 l Waschraumvolumen
Porzellan / Tauchbad 60 g auf 10 l Wasser (heiß/kochend)
stark verkrustete Kannen & Service 60 g auf 10 l mit verlängerter Einweichzeit in kochendem Wasser
Anwendungsbereich: Großküche
Effekt: fettlösend
Geeignet für: Gastronomie
Gefahrensymbol: GHS05
Marke: SM-55 / Alpino
Oberfläche/Material: Porzellan
Produkttyp: Grundreiniger
Reinigungsart: Einweichen
Säure/Wirkstoff: Tenside (nichtionisch)
Verschmutzung: Verfärbungen
pH-Wert: stark alkalisch (pH 12-14)
Häufig gestellte Fragen
Wie viel Pulver wird für die Grundreinigung einer Geschirrspülmaschine benötigt?
Auf 40 l Waschraumvolumen werden 60 g Pulver (ca. eine halbe Tasse) in die leere Maschine gegeben und ein normaler Spülgang ohne Geschirr gestartet.
Wie wird das Tauchbad für Porzellan angesetzt?
Auf 10 l Waschvolumen werden 60 g Pulver eingerührt. Das Reinigungsergebnis wird durch kochend heißes Wasser deutlich verstärkt. Porzellan anschließend mit klarem Wasser nachspülen.
Welche Schutzausrüstung ist beim Umgang erforderlich?
Da das Pulver stark alkalisch ist und Chlorbleichmittel enthält (GHS 05, GHS 07), sind Schutzhandschuhe und Augenschutz Pflicht. Nicht mit säurehaltigen Reinigern mischen – es kann Chlorgas entstehen.
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Familienunternehmen seit 1955

Seit drei Generationen entwickeln und produzieren wir in Berlin-Spandau professionelle Reinigungsmittel für Gewerbe und Industrie. Was 1955 als kleine Manufaktur begann, ist heute ein modernes Familienunternehmen mit über 200 Spezialprodukten.

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  • Seit 1955 — 3. Generation
  • Produktion in Berlin-Spandau
  • Über 200 Spezialprodukte