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Bäckerfaltenbeutel 1,5 kg 1000St.

Produktdaten auf einen Blick

Samstagmorgen an der Backtheke: verpacken im Sekundentakt

Die Schlange reicht bis zur Tür, Brötchen, Laugengebäck und Croissants müssen in Sekunden in die Tüte – ohne dass Mehl auf der Theke landet oder die Ware zerdrückt wird. Genau für diese Situation ist der Faltenbeutel mit Seitenfalte gemacht: Er lässt sich mit einem Griff aufziehen, steht durch den Faltenboden von selbst offen und nimmt eine Füllmenge von rund 1,5 kg auf. Verpacken bleibt ein Handgriff statt zum Zeitfresser zu werden.

Einsatz und Handhabung im Verkaufsalltag

Das Format von 13 x 7 x 28 cm ist auf klassisches Kleingebäck ausgelegt: Brötchen, Semmeln, Laugenstangen, Plundergebäck oder Muffins finden aufrecht Platz, die 7 cm breite Seitenfalte gibt Volumen, ohne dass der Beutel kippt. Praxistipp aus der Bäckerei: den Beutel vor dem Befüllen kurz aufschütteln, dann öffnet sich die Falte vollständig und die Ware rutscht ohne Nachhelfen hinein. Warme Backwaren gehören ins Papier und nicht in Folie – Papier ist atmungsaktiv, überschüssiger Wasserdampf entweicht und die Kruste bleibt knusprig statt weich. Für den Transport genügt es, den oberen Rand zweimal umzuschlagen; ein Klebepunkt oder Etikett fixiert den Verschluss und bietet zugleich Platz für Sortenangabe, Allergenhinweis oder Datum.

  • Beutelstapel quer unter der Theke lagern, so lässt sich immer nur ein Beutel abziehen
  • Sehr fetthaltiges Gebäck zusätzlich mit einem Zwischenpapier trennen, um Durchschlagen zu reduzieren
  • Beim Catering vorportionierte Beutel stehend in Kisten setzen – sie behalten durch den Faltenboden ihre Form
  • Beutel nicht überfüllen: Füllhöhe unterhalb des Umschlagrands lassen, sonst reißt der Verschluss beim Tragen

Vorratsmenge für den Dauereinsatz

Mit 1000 Stück im Karton ist der Bedarf einer Backtheke, eines Imbisses oder einer Cateringküche über längere Zeit gedeckt. Trocken, staubfrei und geruchsneutral lagern – Papier nimmt Fremdgerüche an. Sinnvoll ist ein zweiter, angebrochener Karton als Griffvorrat im Verkaufsraum, während der Rest im Lager bleibt.

Schritt für Schritt an der Theke:

  • Beutel am oberen Rand abziehen und einmal kurz aufschütteln, damit sich die Seitenfalte vollständig öffnet.
  • Beutel auf die Theke stellen oder in der Hand halten – der Faltenboden hält ihn offen.
  • Backwaren aufrecht einfüllen, Füllhöhe unterhalb des Umschlagrands halten (Füllmenge ca. 1,5 kg).
  • Oberen Rand zweimal umschlagen und bei Bedarf mit Klebepunkt, Etikett oder Clip verschließen.
  • Etikett für Sorten-, Preis- oder Allergenangabe auf der Vorderseite platzieren.

Hinweise: Warme Backwaren direkt im Papierbeutel abgeben – nicht zusätzlich in Folie einschlagen, sonst weicht die Kruste auf. Stark fettende Ware bei längerem Transport mit Zwischenpapier trennen. Der Beutel ist für den Einmalgebrauch bestimmt; Lagerung trocken, sauber und getrennt von geruchsintensiven Produkten.

Anwendungsbereich: Buffet, Catering, Gastronomie, Theke
Duft: Neutral
Effekt: atmungsaktiv, formstabil, lebensmittelecht, reißfest
Gebinde: Karton
Geeignet für: Bäckerei, Café, Catering, Einzelhandel, Gastronomie, Imbiss, Konditorei, Lebensmittelbereich, Veranstaltungen
Inhalt/Menge: 1000 Stück
Produkttyp: Tragetasche
Reinigungsart: Einmalgebrauch
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Beutel enthält der Karton und welche Maße hat ein Beutel?
Der Karton enthält 1000 Stück. Das Beutelformat beträgt 13 x 7 x 28 cm (Breite x Seitenfalte x Höhe) bei einer Füllmenge von rund 1,5 kg. Das Versandgewicht des Kartons liegt bei 3,82 kg.
Kann ich warme Brötchen direkt in den Beutel geben?
Ja. Papier ist atmungsaktiv, entstehender Wasserdampf entweicht durch die Beutelwand und die Kruste bleibt knusprig. Warme Ware sollte nicht zusätzlich in Folie eingeschlagen werden, da sie darin aufweicht.
Wie verschließe ich den Beutel für den Transport?
Den oberen Rand zweimal umschlagen und mit Klebepunkt, Etikett oder Clip fixieren. Wichtig: die Füllhöhe unterhalb des Umschlagrands halten, sonst reißt der Verschluss beim Tragen aus.
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