Eco Gabel aus Holz 16 cm, 100Stk
Eco Gabel aus Holz 16 cm, 100Stk
Lebensmittelechte Einweggabel aus Birkenholz (16 cm, 100 Stück) zur Anwendung in Catering, Imbiss und Take-away.
5,71 €
- 100 Stück Einweggabeln aus unbehandeltem Birkenholz, Länge 16 cm
- Hitzebeständig bis 90 °C sowie öl- und fettbeständig für warme und saucenreiche Speisen
- Zu 100 % aus nachwachsenden Rohstoffen, biologisch abbaubar und kompostierbar
- Lebensmittelecht und geschmacksneutral – kein Eigenaroma, keine Splittergefahr durch glatt geschliffene Oberfläche
Nachhaltige Einweggabel für den professionellen Serviceeinsatz
Mit der 16 cm langen Birkenholzgabel steht Gastronomen, Caterern und Eventbetreibern eine kompostierbare Alternative zu Kunststoffbesteck zur Verfügung, die ohne Kompromisse bei Stabilität und Hygiene auskommt. Die 100er-Packung erlaubt eine klare Kalkulation im B2B-Alltag und passt in gängige Besteckspender, Ausgabeboxen und Servierstationen.
Materialeigenschaften und Einsatzgebiete
Die Gabeln bestehen zu 100 % aus nachwachsenden Rohstoffen und sind nach Gebrauch vollständig biologisch abbaubar. Durch die Hitzebeständigkeit bis 90 °C lassen sie sich für warme Gerichte wie Pasta, Reis-Bowls, Gulasch oder Currys einsetzen. Die öl- und fettbeständige Oberfläche verhindert ein Durchweichen selbst bei anspruchsvollen Speisen mit Saucen, Dressings oder Dips. Geschmacksneutrales, unbehandeltes Birkenholz gibt kein Eigenaroma ab, sodass der Speisegeschmack unverfälscht bleibt.
- Food-Trucks, Imbiss und Street-Food-Stände
- Catering, Buffets und Firmenveranstaltungen
- Kantinen, Mensen und Pausenversorgung
- Take-away-Konzepte und Lieferservice
- Gastronomiebetriebe mit Fokus auf EWKVerbotsV-konformes Einweggeschirr
Professionelle Handhabung
Für eine saubere Ausgabe empfiehlt sich die Bereitstellung in Besteckspendern mit Griffende nach oben – das garantiert hygienische Entnahme durch den Gast. Bei offenen Aufstellungen sollte die Packung vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden, um Verformungen zu vermeiden. Die Entsorgung erfolgt über den Biomüll oder die gewerbliche Kompostierungsanlage; eine Trennung vom Restmüll unterstützt den Kreislaufgedanken. Damit fügt sich die Birkenholzgabel nahtlos in nachhaltige Servierkonzepte ein und bietet eine wirtschaftlich kalkulierbare Lösung für den täglichen Gastronomiebetrieb.
Die Einweggabeln sind sofort einsatzbereit und erfordern keine Vorbereitung. Für einen reibungslosen Serviceablauf sollten sie gut sichtbar und griffbereit an der Ausgabe positioniert werden.
- Gabeln portionsgerecht aus der 100er-Packung entnehmen
- In Besteckspender oder offene Boxen einsetzen – Griffende nach oben für hygienische Entnahme
- Bei Buffets kalkulatorisch 1,2–1,5 Gabeln pro Gast einplanen
- Nach Gebrauch getrennt über Biomüll oder gewerbliche Kompostierung entsorgen
- Trocken und bei Raumtemperatur lagern, Feuchtigkeit und direkte Sonne vermeiden
Hinweis: Für warme Speisen bis 90 °C geeignet. Nicht längere Zeit in kochenden Flüssigkeiten oder heißer Brühe belassen, da sich das Holz sonst aufweichen kann. Nicht für Mikrowelle oder Spülmaschine vorgesehen – ausschließlich zum einmaligen Gebrauch.
| Anwendungsbereich: | Gastronomie |
|---|---|
| Effekt: | biologisch abbaubar |
| Gebinde: | Packung |
| Geeignet für: | Catering |
| Inhalt/Menge: | 100 Stück |
| Marke: | Eco |
| Produkttyp: | Einweggeschirr |
Sind die Birkenholzgabeln für warme Speisen geeignet?
Wie werden gebrauchte Gabeln korrekt entsorgt?
Wie viele Gabeln sollten pro Gast kalkuliert werden?
Familienunternehmen seit 1955
Seit drei Generationen entwickeln und produzieren wir in Berlin-Spandau professionelle Reinigungsmittel für Gewerbe und Industrie. Was 1955 als kleine Manufaktur begann, ist heute ein modernes Familienunternehmen mit über 200 Spezialprodukten.
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