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Frischhaltefolie Spenderbox 300m 9my 45cm

Produktdaten auf einen Blick
Artikel-Nr. 187
Gebinde Spenderbox
Geeignet für Gastronomie
Produkttyp Frischhaltefolie

Frischhaltefolie für die professionelle Speisenaufbewahrung

In Großküchen, Catering-Betrieben und Gastronomie fallen täglich unzählige angeschnittene Lebensmittel, vorbereitete Mise-en-Place-Behälter und Tagesreste an, die geschützt und hygienisch zwischengelagert werden müssen. Ohne dichte Abdeckung trocknen Speisen aus, nehmen Fremdgerüche aus dem Kühlhaus auf oder verlieren ihr appetitliches Aussehen. Eine zuverlässige Frischhaltefolie ist daher in jeder professionellen Küche ein Grundausstattungsartikel.

Die vorliegende Frischhaltefolie kommt in einer praktischen Spenderbox mit integrierter Abreißkante und liefert 300 laufende Meter Folie auf einer einzigen Rolle. Mit einer Arbeitsbreite von 45 cm deckt sie GN-Behälter, große Servierplatten und Edelstahlschüsseln zuverlässig ab. Die Materialstärke von 9 my aus reinem Polyethylen sorgt für eine klare, transparente Optik und gleichzeitig ausreichende Reißfestigkeit beim sauberen Trennen an der Abreißkante. Die Folie ist lebensmittelecht und ausdrücklich auch für den direkten Kontakt mit Käse, Wurstwaren oder Backwaren freigegeben. Durch die hohe Anschmiegsamkeit haftet sie gut an Glas-, Edelstahl- und Porzellanrändern.

Zur Anwendung wird die gewünschte Folienlänge aus der Spenderbox gezogen und an der Abreißkante in einem zügigen Zug nach unten getrennt. Anschließend die Folie über das Gefäß ziehen und am Rand glatt andrücken. Die Spenderbox bleibt dabei standsicher auf der Arbeitsfläche oder im Regalfach stehen — so geht der Folienanfang nicht verloren.

Die Frischhaltefolie ist im Handumdrehen einsatzbereit und benötigt keine zusätzlichen Hilfsmittel:

  • Spenderbox standsicher auf eine ebene Arbeitsfläche legen
  • Folienanfang aus dem Schlitz ziehen und in der gewünschten Länge abrollen
  • Folie zügig über die Abreißkante nach unten ziehen — die Kante trennt das Material sauber ab
  • Folie über den Behälter, das Tablett oder das Lebensmittel legen und am Rand fest andrücken
  • Eingeschlagene Lebensmittel direkt in der Folie kühl lagern (Kühlschrank +2 bis +7 °C)

Hinweis: Frischhaltefolie ist nicht für den Einsatz in Mikrowelle, Backofen oder Heißluftgaren bei hohen Temperaturen geeignet. Beim Tiefkühlen kann die Folie verspröden — für die Tiefkühllagerung empfehlen sich spezielle Gefrierbeutel oder Vakuumfolien.

Anwendungsbereich: Küche
Effekt: lebensmittelecht
Gebinde: Spenderbox
Geeignet für: Gastronomie
Inhalt/Menge: 45 cm x 300 m (1 Rolle)
Produkttyp: Frischhaltefolie
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Meter Folie sind in der Spenderbox enthalten?
Eine Rolle enthält 300 laufende Meter Folie bei einer Arbeitsbreite von 45 cm. Im Karton sind 4 Rollen enthalten, was insgesamt 1.200 Folienmeter pro Karton ergibt.
Ist die Frischhaltefolie für den direkten Kontakt mit Käse geeignet?
Ja, die Folie ist lebensmittelecht und ausdrücklich auch für das Einschlagen von Käse freigegeben. Sie kann ebenso für Wurst, Aufschnitt, angeschnittenes Obst und Gemüse verwendet werden.
Kann die Folie in der Mikrowelle verwendet werden?
Nein, PE-Frischhaltefolie mit 9 my Stärke ist nicht hitzebeständig und sollte nicht in Mikrowelle oder Backofen verwendet werden. Sie eignet sich ausschließlich zur Kalt- und Kühllagerung von Lebensmitteln.
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