Spülmittel Balsam-Protein "made in BERLIN" 10L Z.Z
Spülmittel Balsam-Protein "made in BERLIN" 10L Z.Z
Hautpflegendes Handspülmittel mit Balsam-Protein zur manuellen Reinigung von Geschirr, Besteck und Gläsern im Großküchen- und Lebensmittelbereich.
13,08 €
% Regulärer Preis: 16,65 € (21.44% gespart) (1,31 € / 1 Liter)
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- Handspülmittel mit Balsam-Protein-Zusatz — pflegt die Haut beim Spülen und beugt dem Austrocknen bei langen Spülgängen vor
- Löst Fett, Öl und angetrocknete Speisereste von Geschirr, Besteck, Gläsern, Porzellan und Edelstahl
- Für den Großküchen- und Lebensmittelbereich konzipiert: Gastronomie, Catering, Imbiss, Kantine und Theke
- Stabile Schaumdecke dient als Praxis-Indikator, ob das Spülbad noch aktiv ist
- 10-Liter-Kanister für Betriebe mit hohem Spülaufkommen — sparsam über Dosierpumpe oder Dosierflasche zu entnehmen
Nach dem Mittagsservice stapeln sich Töpfe, Bleche, Pfannen und Besteck im Spülbecken, und das Spülbad muss über mehrere Durchgänge hinweg durchhalten. Genau für diese Situation ist dieses Handspülmittel mit Balsam-Protein gemacht: Es löst Fett, Öl und angetrocknete Speisereste zuverlässig und schont zugleich die Hände des Spülpersonals, das täglich stundenlang im Wasser arbeitet.
Einsatz im Großküchen- und Lebensmittelbereich
Das Produkt ist für den professionellen Dauereinsatz in Großküche, Gastronomie, Catering und Imbiss ausgelegt. Es bildet eine stabile Schaumdecke — in der Praxis der zuverlässigste Hinweis darauf, ob das Spülbad noch Reinigungsleistung besitzt oder erneuert werden muss. Fettige Pfannen und Bräter, Porzellan, Gläser, Edelstahlgeschirr, Kunststoffbehälter und GN-Schalen lassen sich damit ebenso bearbeiten wie Arbeitsplatten und Theken, die zwischen den Serviceblöcken feucht abgewischt werden. Der Balsam-Protein-Komplex wirkt rückfettend und beugt spröder, rissiger Haut vor, ohne einen sichtbaren Film auf Glas oder Besteck zu hinterlassen.
- Für den Großküchen- und Lebensmittelbereich geeignet
- Löst Fett, Öl, Schmutz und angetrocknete Speisereste
- Balsam-Protein pflegt die Haut beim Spülen
- Geeignet für Geschirr, Besteck, Glas, Porzellan, Edelstahl und Kunststoff
- Ergiebig im 10-Liter-Kanister für hohen Tagesverbrauch
Wirtschaftlich im 10-Liter-Gebinde
Das Großgebinde richtet sich an Betriebe mit dauerhaft hohem Spülaufkommen. Statt laufend Einzelflaschen nachzukaufen, wird aus dem Kanister in eine handliche Dosierflasche am Spülbecken umgefüllt — am saubersten über eine Dosierpumpe oder einen Auslaufhahn. Das hält den Verbrauch kontrollierbar, sorgt für eine gleichmäßige Dosierung über alle Schichten hinweg und vermeidet Überdosierung, die in der Praxis die häufigste Kostenfalle beim Handspülen ist. Ein Kanister trägt bei sparsamer Dosierung über viele Servicetage und senkt damit Bestellaufwand, Verpackungsaufkommen und Lagerkosten spürbar. Lagern Sie das Gebinde verschlossen, kühl und frostfrei, getrennt von offen gelagerten Lebensmitteln, und beschriften Sie Umfüllflaschen eindeutig — das ist im lebensmittelverarbeitenden Bereich Pflicht und erspart bei Kontrollen unnötige Diskussionen.
Zur manuellen Geschirrreinigung im Spülbecken oder in der Spülwanne. Vor dem Ansetzen des Spülbads grobe Speisereste abschaben und stark verkrustete Teile getrennt einweichen.
- Spülbad ansetzen: Becken mit handwarmem bis heißem Wasser füllen und das Spülmittel während des Einlaufens zugeben — so verteilt es sich gleichmäßig und schäumt gleich auf. Dosierung gemäß Herstellerangabe auf dem Etikett.
- Reihenfolge einhalten: Zuerst Gläser, dann Besteck und Porzellan, zuletzt Töpfe, Pfannen und Bleche — so bleibt das Bad für die empfindlichen Teile möglichst sauber.
- Einweichen: Eingebranntes, angetrocknete Speisereste und fettige Bräter vorab im angesetzten Spülbad stehen lassen und anschließend mit Schwamm oder Bürste nacharbeiten.
- Nachspülen: Alle Teile mit klarem Wasser nachspülen und an der Luft trocknen lassen oder mit einem sauberen, fusselfreien Tuch nachpolieren — besonders bei Gläsern und Besteck.
- Bad wechseln: Wenn die Schaumdecke zusammenfällt oder das Wasser abkühlt, ist die Reinigungsleistung erschöpft — Bad neu ansetzen statt nachzudosieren.
Profi-Tipp: Aus dem 10-Liter-Kanister über Dosierpumpe oder Auslaufhahn in eine beschriftete Dosierflasche am Spülplatz umfüllen. Das verhindert Überdosierung durch freies Eingießen und macht den Verbrauch pro Schicht nachvollziehbar. Nicht mit anderen Reinigungs- oder Desinfektionsmitteln mischen. Zusätzlich kann das Produkt zum Abwischen von Arbeitsplatten und Theken im stark verdünnten Wischbad eingesetzt werden.
| Verschmutzungsgrad | Dosierung |
|---|---|
| leicht | Sparsam dosieren gemäß Herstellerangabe — ein leicht schäumendes Spülbad reicht für Gläser, Besteck und Porzellan aus |
| mittel | Standarddosierung gemäß Herstellerangabe; Spülbad erneuern, sobald die Schaumdecke zusammenfällt |
| stark | Höhere Dosierung im oberen Bereich der Herstellerangabe; Eingebranntes und fettige Bräter vorab im Spülbad einweichen |
| Anwendungsbereich: | Catering, Gastronomie, Großküche, Imbiss, Küche, Theke |
|---|---|
| Effekt: | ergiebig, fettlösend, hautschonend, pflegend, rückfettend, öllösend |
| Gebinde: | Kanister |
| Geeignet für: | Catering, Gastronomie, Großküche, Hotellerie, Imbiss, Kantine, Küche, Lebensmittelbereich, Lebensmittelverarbeitung |
| Inhalt/Menge: | 10 L |
| Marke: | SM-55 / Alpino |
| Oberfläche/Material: | Arbeitsplatten, Besteck, Edelstahl, Geschirr, Glas, Kunststoff, Porzellan |
| Produkttyp: | Geschirrreiniger |
| Reinigungsart: | Einweichen, manuelle Reinigung |
| Säure/Wirkstoff: | Tenside (anionisch) |
| Verschmutzung: | Fett, Schmutz, Speisereste, Öl |
Wie viel Spülmittel wird pro Spülbad benötigt?
Warum ist das Spülmittel hautpflegend und ersetzt es eine Handcreme?
Wie lange reicht ein 10-Liter-Kanister im Gastronomiebetrieb?
Familienunternehmen seit 1955
Seit drei Generationen entwickeln und produzieren wir in Berlin-Spandau professionelle Reinigungsmittel für Gewerbe und Industrie. Was 1955 als kleine Manufaktur begann, ist heute ein modernes Familienunternehmen mit über 200 Spezialprodukten.
Unsere Philosophie: Konzentrierte Wirkung, ehrliche Qualität und persönlicher Service — direkt vom Hersteller.
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