Hygiene-Stielbürste lang 40cm
Hygiene-Stielbürste lang 40cm
Hitzebeständige, HACCP-konforme Stielbürste mit 40 cm Stiel zur manuellen Reinigung im Lebensmittel- und Gastronomiebereich.
9,52 €
- Stiellänge 40 cm für ergonomisches, rückenschonendes Arbeiten an Spülbecken, Arbeitsflächen und schwer zugänglichen Stellen
- Hitzebeständig bis 120 °C — kochfest und für Dampfsterilisation freigegeben
- HACCP-konform und damit für den Einsatz im Lebensmittelbereich und in Großküchen geeignet
- Robuste Borsten für die manuelle Entfernung von Speiseresten, Fett und Verkrustungen
- Materialschonende, wiederverwendbare Reinigungshilfe für den professionellen Dauereinsatz
Hygienische Bürstenreinigung im Lebensmittel- und Gastrobereich
In Großküchen, Metzgereien und lebensmittelverarbeitenden Betrieben sammeln sich täglich Speisereste, Fettfilme und Verkrustungen an Arbeitsflächen, Spülbecken, Maschinenteilen und Kanten. Standardbürsten stoßen hier schnell an ihre Grenzen: Sie lassen sich nicht ausreichend desinfizieren, verlieren bei hohen Temperaturen ihre Form oder erfüllen die HACCP-Anforderungen nicht. Diese Hygiene-Stielbürste mit 40 cm Stiellänge ist genau für solche Einsatzbereiche konzipiert und löst das Hygieneproblem sicher und nachhaltig.
Hitzebeständig, kochfest und HACCP-konform
Die Bürste ist bis 120 °C hitzebeständig und für die Dampfsterilisation sowie für das Auskochen freigegeben. Damit lässt sie sich nach jedem Einsatz vollständig keimreduzieren — ein entscheidender Vorteil gegenüber gewöhnlichen Reinigungsbürsten, die nicht hochtemperaturbeständig sind. Die HACCP-Konformität macht sie zur sicheren Wahl in Bereichen mit dokumentierter Hygienepflicht, etwa in Küchen, Bäckereien, Fleischereien oder Cateringbetrieben. Die robusten Borsten lösen Speisereste, Fett und Verkrustungen zuverlässig von Edelstahl, Fliesen, Kunststoff und Geräteoberflächen, ohne diese zu zerkratzen. Der 40 cm lange Stiel ermöglicht ein ergonomisches Arbeiten im Stehen und erleichtert das Reinigen tiefer Spülbecken, hoher Arbeitsflächen sowie schwer zugänglicher Stellen an Maschinen und unter Anbauten.
Anwendung in der Praxis
Die Bürste wird zusammen mit einem geeigneten Reinigungs- oder Desinfektionsmittel manuell über die zu reinigende Fläche geführt. Nach Gebrauch sollte sie gründlich mit klarem Wasser ausgespült und — je nach Hygieneplan — durch Auskochen oder Dampfsterilisation aufbereitet werden. Für eine konsequente Trennung der Reinigungsbereiche empfiehlt sich die Verwendung im Rahmen eines farbcodierten Reinigungssystems, um Kreuzkontaminationen zwischen Roh-, Halbfertig- und Fertigwarenbereichen zu vermeiden.
- Stiellänge: 40 cm
- Hitzebeständig bis 120 °C
- Dampfsterilisation und Kochwäsche möglich
- HACCP-konform
- Lieferzeit: 1–3 Werktage
Die Hygiene-Stielbürste wird gemeinsam mit einem geeigneten Reiniger oder Desinfektionsmittel manuell eingesetzt. Vor dem ersten Einsatz Bürste mit warmem Wasser ausspülen.
- 1. Vorreinigung: Grobe Speisereste und losen Schmutz von der Oberfläche entfernen.
- 2. Reiniger auftragen: Reinigungs- oder Desinfektionsmittel gemäß Herstellerangabe auf die Fläche oder direkt auf die Bürste geben.
- 3. Schrubben: Mit gleichmäßigem Druck in Bahnen über die Oberfläche führen, hartnäckige Stellen mehrfach bearbeiten.
- 4. Abspülen: Fläche und Bürste mit klarem Wasser gründlich abspülen.
- 5. Aufbereitung: Bürste je nach Hygieneplan auskochen oder per Dampfsterilisation aufbereiten (bis 120 °C zulässig), anschließend mit dem Borstenkopf nach unten trocknen lassen.
Hinweis: Bürste im Rahmen eines farbcodierten Systems einsetzen, um Kreuzkontaminationen zwischen unterschiedlichen Arbeitsbereichen zu vermeiden. Bei sichtbarem Verschleiß der Borsten austauschen.
| Anwendungsbereich: | Küche |
|---|---|
| Effekt: | hitzebeständig |
| Gebinde: | Stück |
| Geeignet für: | Großküche |
| Marke: | HYGOSTAR |
| Reinigungsart: | manuelle Reinigung |
| Verschmutzung: | Speisereste |
| Zertifizierung: | HACCP |
Bis zu welcher Temperatur ist die Stielbürste hitzebeständig?
Ist die Bürste für den Einsatz im Lebensmittelbereich zugelassen?
Wie lang ist der Stiel und wofür ist diese Länge praktisch?
Familienunternehmen seit 1955
Seit drei Generationen entwickeln und produzieren wir in Berlin-Spandau professionelle Reinigungsmittel für Gewerbe und Industrie. Was 1955 als kleine Manufaktur begann, ist heute ein modernes Familienunternehmen mit über 200 Spezialprodukten.
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